W miesiącu grudniu rozpoczęły się dodatkowe zajęcia dla uczniów Technikum gastronomicznego w ramach projektu „Teoria i praktyka szansą na lesze jutro”. W ramach zadania 1 „Poniesienie kompetencji kluczowych” w 8-osobowych grupach młodzież uczestniczyła w warsztatach praktycznych z informatyki mające na celu podniesienie i doskonalenie umiejętności informatycznych m in. zakresu gastronomii.
Zagadnienia jakie były poruszane na zajęciach to m.in. wykorzystanie sieci komputerowych i Internetu w gastronomii, oprogramowania biurowe, zarządzanie restauracją „Bistro” , tworzenie stron www oraz bezpieczeństwo w cyberprzestrzeni. Dużym zainteresowaniem wśród młodzieży cieszyła się tematyka związana z zakładaniem, edycją i aktualizacją bloga kulinarnego. Jednogłośnie stwierdzili, iż blog to obecnie bardzo modny temat, a pozyskane umiejętności zaprocentuję w przyszłości. Uczniowie założyli i prowadzą blog kulinarnego na który umieszczają przepisy i mogą się pochwalić swoimi osiągnięciami.
Prowadzący zajęcia poruszył bardzo ważny temat związany z szacowaniem i kontrolą ryzyka wynikającego z korzystania z komputerów, sieci komputerowych i przesyłania danych do zdalnych lokalizacji czyli bezpieczeństwo w cyberprzestrzeni.
Uczniowie biorący udział w projekcie otrzymali darmowe materiały piśmiennicze oraz pamięć przenośną. Zakupiono sprzęt komputerowy, oprogramowanie i zabezpieczenia, które doposażyły pracownie w ZSP Nr 2 i będą wykorzystywane na zajęciach w ramach projektu.